- Organizador de concursos de bar a nivel nacional desde 1990 a la fecha.
- Asistente asiduo de congresos mundiales de coctelería en diversos paises desde 1990.
- Profesional actualizado en las últimas tendencias de bar, coctelería y bebidas alcohólicas a nivel mundial, producto de su concurrencia permanente a eventos mundiales de la especialidad, corroborando su profesionalismo este año viajará a Taiwán en noviembre de este año al encuentro mundial de coctelería.
Esta es su Carrera Profesional
- Docente Principal de Bar y Organizador de Eventos y Seminarios de Gastrotur Perú desde 1998 a la fecha.
- Conductor de la delegación peruana que representó al Perú en el 56th I.B.A. meeting y XXXIII Cocktail Competition en Kaoshiung - Taiwán del 22 al 27 de noviembre 2007.
- Representante de la A.P.B. en el 55th I.B.A. meeting Thesaloniki - Grecia, octubre 2006 y jurado en el 32nd World Cocktail Competition & 7th World Flairtending Competition.
- Representante de la A.P.B en el 54th I.B.A. meeting en Helsinki - Finlandia, del 19 al 24 de Octubre 2005.
- Asesor, consultor y expositor de cursos, seminarios y eventos organizados por empresas privadas de bebidas alcohólicas desde 1999 a la fecha.
- Organizador del XI Concurso Nacional de Coctelería el 23 de mayo de 1998 como presidente de la A.P.B.
- Fundador del Centro de entrenamiento de Bar de la Asociación Peruana de Barmen 1997.
- Conductor del equipo que representó al Perú en el XXI International Cocktail Competition de la IBA en Tokio Japon, Octubre de 1996.
- Organizador del X Concurso Nacional de Coctelería, Julio del 1996 Cuzco – Perú.
- Presidente de la Asociación Peruana de Barmen: de 1995 a 1998.
- Participó en el Congreso Anual IBA, Lisboa Portugal, Octubre 1991.
- Miembro del equipo que obtuvo el Campeonato Mundial en el Cocktail Competition I.B.A. 1990, Octubre 1990.
- Participó en el VI Concurso Nacional de Coctelería, Junio 1988.
- Es miembro de la Asociación Peruana de Barmen desde 1986.
Experiencia Docente y Empresarial
- Gastrotur Perú, Docente Principal y actual Director docente de la carrera de Bar desde 1998 a la fecha.
- Propietario Gerente de Piano Bar “El Conquistador” 1992 - 1997.
- Administrador Gerente de Piano Bar “El Marquez” 1989- 1992.
Formación Profesional
- Cursos de actualización profesional permanente en bar, bebidas, licores y coctelería en diversos congresos mundiales de la IBA.
- Cenfotur, Administración Hotelera.
- Centro de Idiomas La Católica, Inglés.
- ESAE, estudios de Contabilidad.
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