Duración:
2 meses (16 sesiones)

Diplomado en Pescados y Mariscos

Finalidad:

Este Diplomado brinda al estudiante los conocimientos sobre la clasificación, selección, conservación, preparación y presentración de pescados y mariscos. Usted conocerá las técnicas necesarias para la elaboración de diversos potajes.

Objetivos:

Ofrecer una carrera moderna y dinámica que reúna las condiciones necesarias para formarprofesionales de primer nivel, capacitados para la investigación y desarrollo de proyectos gastronómicos y con aptitudes, habilidades y conocimientos, que le permita desempeñarse con solvencia en cualquier parte del mundo.

Dirigido a:

• Profesionales del área no certificados
• Personas que deseen profesionalizarse en corto tiempo para trabajar en
  forma inmediata.
• Público en general

Horarios:

Fecha de Inicio:

13 de Setiembre

Sábados y Domingos
3:00 p.m. a 6:00 p.m.

17 de Setiembre

Lunes y Miércoles
10:30 a.m. a 1:30 p.m.

02 de Octubre

Martes y Jueves
3:00 p.m. a 6:00 p.m.

Pre - Inscripciones:
Para realizar una preinscripción, haga click aquí y llene el formulario.
 
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